Superwoman XXI wieku z chorą tarczycą.

Tarczyca jest niewielkim gruczołem w kształcie motyla położonym w obrębie szyi. Gruczoł tarczycowy wpływa na pracę całego organizmu. Jednym z najczęściej diagnozowanych zaburzeń tarczycy jest autoimmunologiczne zapalenie tarczycy Hashimoto.

9 marca 2018 roku w Gazecie Wyborczej w dodatku Zdrowie Kobiety ukazał się artykuł, który napisałam razem z Justyną Salomonowicz-Gustaw o tym, że kobiety mają problemy z tarczycą częściej niż mężczyźni i dlaczego tak jest.

Będąc Wiceprezesem Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto oraz dietetyczką specjalizującą się w odżywianiu w chorobach tarczycy moją misją stało się szerzenie rzetelnej wiedzy na temat chorób tarczycy.

Tekst został udostępniony na portalu: Zdrowie Kobiety.

Zapraszam do lektury.

Darmowe badania tarczycy na targach GLUTEN FREE EXPO 2018

16 czerwca 2018 roku na targach Gluten Free Expo można mnie było spotkać na stoisku Polskiego Stowarzyszenia Chorych na Hashimoto. Nasze Stowarzyszenie zorganizowało tego dnia bezpłatne badanie Usg. Przebadaliśmy wraz z panem doktorem Marcinem Grzebykiem aż 120 osób. Relacja z tego wydarzenia dostępna jest na stronie Stowarzyszenia. Dodatkowo podczas targów udzielałam darmowych konsultacji dietetycznych, dotyczących diety w chorobach tarczycy, Hashimoto oraz Celiakii.

Nie mogło nas tam zabraknąć, ponieważ celiakia i Hashimoto to choroby współtowarzyszące.

Więcej informacji na stronie: Stowarzyszenie Hashimoto

Kampania „Żyć z Hashimoto”

Jako wiceprezes Zarządu Stowarzyszenia Hashimoto opracowuję i wdrażam projekty dla chorych na Hashimoto. Jednym z nich była Kampania, którą współtworzyłam dla Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto. Kampania „Żyć z Hashimoto”. Projekt specjalnie dla naszych członków i wszystkich osób, które zmagają się z chorobą Hashimoto i innymi chorobami tarczycy. Seria darmowych filmów z ekspertami oraz naszymi gośćmi dostępna była od 17 maja 2018 roku na naszym profilu na Facebooku. Z filmów można było dowiedzieć się:

• jak poprawić funkcjonowanie swojej tarczycy;
• jak poradzić sobie z problemami trawiennymi;
• jaką dietę stosować;
• jaka aktywność fizyczna jest dla Ciebie odpowiednia;
• z jakich zabiegów kosmetycznych korzystać;
• czy dieta bezglutenowa jest dla Ciebie bezpieczna;
• co to są nietolerancje pokarmowe;
• czy są różnice w prowadzeniu ciąży u pacjentek chorych na Hashimoto;

W projekcie wzięli udział między innymi:

• mgr Małgorzata Berkowicz – dietetyk
• mgr Justyna Salamonowicz-Gustaw – dietetyk
• dr Beata Dethlof – lekarz medycyny estetycznej
• dr Mariola Gałązka – lekarz medycyny sportowej
• dr Magdalena Jagiełło – endokrynolog
• dr n. biol. med. Patrycja Szachta – specjalista mikrobioty i nadwrażliwości pokarmowej
• dr Małgorzata Nowicka – ginekolog, endokrynolog, lekarz medycyny estetycznej
• dr Weronika Walęcik-Kot – lekarz chorób wewnętrznych
• Anna Karczmarczyk – aktorka
• Agata Rafalska – dietetyk.

Więcej informacji na stronie: Stowarzyszenie Hashimoto

Ulotki informacyjne. Tarczyca: objawy, diagnostyka, dieta.

Jako specjalista ds. żywienia oraz wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto, brałam udział w przygotowaniu i opracowaniu materiałów informacyjnych dla Stowarzyszenia Hashimoto oraz ALAB laboratoria.

W przygotowanych materiałach można znaleźć podstawowe informacje na temat tarczycy i Hashimoto.

Postępowanie dietetyczne przy celiakii i innych nietolerancjach glutenu.

Celiakia, trwające całe życie glutenozależna choroba trzewna to zaburzenie genetyczne, dotykające dzieci i dorosłych. Osoby chorujące nie mogą spożywać glutenu - białka zapasowego, zawartego w zbożach, takich jak pszenica, żyto i jęczmień. Gluten, a właściwie gliadyna, jego rozpuszczalna w alkoholu frakcja, powoduje reakcję autoimmunologiczną, która może doprowadzić do całkowitego zaniku kosmków jelitowych, wypustek znajdujących się na powierzchni błony śluzowej jelita cienkiego. Konsekwencją tego są zaburzenia wchłaniania, prowadzące do różnych objawów klinicznych.

Do typowych objawów choroby trzewnej należą: bóle brzucha, wzdęcia, przewlekłe biegunki o typie tłuszczowym, niedobory związane z zespołem złego wchłaniania, chudnięcie, brak apetytu, niskorosłość, powiększenie obwodu brzucha, niestrawione resztki pokarmowe w kale, drażliwość, zmęczenie, apatia, depresja. Choroba nie dotyczy tylko jelit, może dotknąć każdego narządu, czy tkanki. Stąd też objawem celiakii może być niedokrwistość, bóle stawów, bóle mięśni, bóle zatok, bóle głowy, migreny, bóle oczu, zapalenie spojówek, zapalenie oskrzeli, objawy neurologiczne, problemy ze skórą, osteoporoza, zaburzenia miesiączkowania, poronienia, bezpłodność i wiele innych. Ze względu na mnogość i różnorodność objawów bywa trudna w rozpoznaniu. Na Uniwersytecie w Oxfordzie, na wniosek Stowarzyszenia Coeliac UK, przeprowadzono ankietę, która wykazała, że osoby z trwałą nietolerancją glutenu czekają około trzynastu lat od momentu wystąpienia objawów do postawienia prawidłowej diagnozy.

Nowe rekomendacje ESPGHAN sugerują zastosowanie testów przesiewowych w kierunku celiakii u osób chorujących na cukrzycę typu I, autoimmunologiczne choroby tarczycy, zespół Williamsa, zespół Downa, syndrom Turnera, niedobór całkowitego IgA, choroby autoimmunologiczne wątroby oraz u krewnych I stopnia. Obserwuje się zwiększoną częstość występowania celiakii w tych grupach (w grupie z cukrzycą typu I około 10 %, w grupie z autoimmunologicznymi chorobami tarczycy aż do 7%, u krewnych I stopnia od 10 – do 20 % ). Częstotliwość badań przesiewowych powinna wynosić kilka lat.

Leczenie celiakii opiera się na bezwzględnym stosowaniu przez całe życie diety bezglutenowej 

Nieleczona celiakia prowadzi do bardzo poważnych powikłań, między innymi istnieje ryzyko osteoporozy, zaburzeń płodności, poronień, szybszej menopauzy, niskorosłości, niedokrwistości z niedoboru żelaza, niskiej masy urodzeniowej noworodków, zaburzeń psychicznych, zaburzeń neurologicznych, chłoniaka jelita cienkiego (występuje on od 40 do 100 razy częściej u osób z celiakią, w porównaniu z populacją ogólną i dotyczy 5 % chorych ), raka gardła lub przełyku i rozwoju innych chorób autoimunizacyjnych.

Miałam przyjemność opracować dla magazynu Food Forum wraz z Justyną Salamonowicz-Gutaw casebook o celiakii. W przygotowanym materiale można znaleźć:

·     odpowiedź na pytanie dlaczego mając chorobę autoimmunologiczną tarczycy powinniśmy przeprowadzić diagnostykę w kierunku celiakii;

·     trochę historii;

·     najnowsze doniesienia i zalecenia diagnostyczne;

·     przypadek z gabinetu;

·     wskazówki dietetyczne.

Więcej informacji na stronie: Food Forum

Wiceprezes Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto.

22 kwietna 2018 roku w Warszawie odbyło się Walne zebranie członków Polskiego Stowarzyszenia Hashimoto, na którym zostałam wybrana na wiceprezesa Zarządu. Bardzo dziękuję wszystkim , którzy byli obecni na zebraniu i oddali na mnie swój głos.

Więcej informacji na stronie: Stowarzyszenie Hashimoto

Gosia Berkowicz